Исследования

10.04.2017

Инфографика: чем питаются космонавты и сколько это стоит на Земле

В преддверии Дня космонавтики Delivery Club выяснил, во сколько обходится дневной рацион космонавтов, и сравнил его стоимость с ценой аналогичных блюд в московских ресторанах.

Рацион российских космонавтов разнообразен, он состоит примерно из 150 продуктов. Каждый прием пищи включает в себя четыре–пять блюд.

На завтрак покорители космоса обычно едят омлет с куриным мясом (683 рубля), творог с орехами (1773 рубля), кофе с сахаром (414 рублей) и печенье «Русское» (533 рубля). Стандартный обед состоит из закуски по-гречески (1773 рубля), горохового супа-пюре (1773 рубля), говядины с овощами (1372 рубля), ржаного хлеба (760 рублей) и чая с сахаром (414 рублей). На ужин у российских космонавтов гювеч (1773 рубля), говядина по-домашнему (1773 рубля), курага (533 рубля) и чай без сахара (414 рублей). 

«Когда мы слышим словосочетание “еда космонавтов”, большинство представляют знаменитые тюбики. Однако сегодня их используют редко – чаще всего продукты подвергаются сублимационной сушке и хранятся в вакуумной упаковке; также распространены пюре в жестяных банках. Мы в Delivery Club решили сравнить стоимость “космического меню” на орбите и на Земле: оказалось, что аналогичные свежеприготовленные блюда из лучших ресторанов Москвы стоят в разы дешевле», — отмечает Андрей Лукашевич, управляющий директор Delivery Club.

Так, общая стоимость питания одного космонавта составляет 13 988 рублей в день, в то время как суммарная стоимость аналогичных блюд – всего 2603 рубля. Кроме того, доставка космической еды на орбиту стоит «космические» 300 000 рублей за один килограмм, а доставка тех же блюд домой или в офис службой Delivery Club бесплатна.

И еще одно существенное различие: космонавты вынуждены употреблять пищу холодной, а пользователи Delivery Club получают все блюда горячими.